Yerli Chandler Cinsi Ceviz Dükkanı

Aylık veya toplu şekilde sipariş verin cevizlerinizi vakumlanmış iç veya kabuklu halde kapınızda teslim alın.

İçerdiği vitaminler, mineraller, polifenoller ve yağ asitleri ile sağlık açısından oldukça fazla yararı bulunan ceviz, pek çok yemeğe oldukça yakışır. Yalnızca salatalar, mezeler, çorbalar, ana yemekler ve tatlılarda değil ara öğünlerde de mutlaka tüketilir.

Peki cevizi neden bu kadar önemsiyor ve tüketimini öneriyoruz? Yazımızda ve bundan sonrakilerde cevizin insan sağlığı üzerine olan faydalarını, bilimsel çalışmaların ortaya koyduğu sonuçları sizlerle paylaşacak ve doğanın bize sunduğu bu özel besini bilimsel veriler ışığında inceledik

Ceviz, sahip olduğu vitaminler, mineraller, sağlıklı yağ asitleri ve diğer pek çok bileşeni sayesinde besin değeri yüksek bir kuruyemiştir. 100 gramında ceviz 654 kilokalori enerji, 13.7 gram karbonhidrat, 15 gram bitkisel protein ve 65.2 gram yağ içermektedir. 

Bunun yanında A, E, K, B1, B2, B6, B9 vitaminleri ile bakır, manganez, kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum, sodyum, potasyum, selenyum, demir, iyot, molibden minerallerini içerir.

Cevizin vücudumuza temel olarak iyi geldiği alanlar saymakla bitmez ancak temel olarak alttaki 5 ana grupta incelenebilir:

1- Kalp damar sağlığı

2- Kanser

3- Beyin ve ruh sağlığı

4- Diyabet

5- Obezite